山东圣琪生物有限公司是由山东宏河矿业集团、山东鲁西电力燃料发展有限公司两大资源型企业投资设立的一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业。公司一期项目规划用地300亩，总投资10.5亿元，现已建成达产，是山东省2013年重点项目。
公司以“共享食品价值”为使命，致力于以生物工程技术推进甘薯资源的综合利用，做生物发酵行业环境友好型产业链的创新者，以生物发酵技术、食品制造技术为依托，形成涵盖精制甘薯淀粉及纯红薯粉丝、酵母及食品原料、酵母抽提物及调味料、酵母浸出物及蛋白胨、酵母类生物饲料、生物有机肥等多业务领域协调发展的循环经济产业链布局。
公司拥有国际一流的生产装备，生产线采用欧洲先进的设计理念，应用西门子PCS7全自动化集散控制系统，分离机、磁悬浮风机等关键设备从欧洲进口。公司拥有省级院士科研工作站，组建了由中国工程院、美国匹兹堡大学、山东大学、中国科学院多位技术学者组成的跨国研发团队。
